義大利麵搭配指南/名揚翻譯公司/英文日文翻譯社
大人小孩都愛的義大利麵
口味、料理方式,甚至是麵條種類都有百百種
以下將介紹幾種常見的義大利麵條
最適合搭配哪種醬料!
1. farfalle 蝴蝶麵
造型可愛的蝴蝶麵大概要煮10分鐘
最適合搭配橄欖油食用
再加一點新鮮香料會更美味喔
2. conchiglie 貝殼麵
依據貝殼麵的大小,要煮10-14分鐘不等
適合搭配濃郁的奶油醬料
用醬料把貝殼麵填滿吃起來特別滿足呢
3. fusilli 螺旋麵
螺旋麵算是最常見的義大利麵種類之一
最適合搭配用白豆燉煮的醬汁
4. spaghetti 細長義大利麵
幾乎變成「義大利麵」代名詞的spaghetti
其實是指細長狀的麵條
最適合搭配海鮮醬汁
5. macaroni 通心粉
說到通心粉就會想到起司通心粉(cheese and mac)
因為通心粉最適合搭配的就是起司啦!
6. penne rigate 筆尖麵/斜管麵
筆尖麵也是許多人的最愛
最適合搭配簡單的番茄醬汁使用
簡單搭配就擄獲許多人的心
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